石榴籽油的提取是用亚临界生物技术低温萃取，把石榴籽原料经过前处理后进入亚临界生物技术萃取系统，得到石榴籽毛油，再经过精炼过程就可以得到高品质的石榴籽油。石榴籽油是植物源的多不饱和共轭脂肪酸，其主要成分为石榴酸，含量可达70-80%。因石榴酸的结构与共轭亚油酸(CLA)Zui为接近而将其称为"超级共轭亚油酸"，其功能性超过一般意义上的共轭亚油酸。石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
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