详细介绍
外观:无色液体。
香气:有令人愉快的玫瑰和橙花的香气,香气较平和,微带柠檬样的果香,橙花醇是香叶醇的异构体,其香气比香叶醇柔和优美,相对偏清,并带有新鲜的清香和柑橘香调。
比重(25/25℃):0.873~0.891 。
熔点(℃):低于~1.5 。
沸点(℃):225~227 。
折光率(20/20℃):1.462--1.478 。
化学性质:
橙花醇含有双键和醇羟基,能发生取代反应和加成反应;
在浓硫酸催化下加热脱水,发生消去反应,能生成2种四烯烃;
1mol橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4L氧气(标准状况);
1mol橙花醇在室温下与溴****溶液反应,*多消耗3mol溴,480g溴
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