详细介绍
化学性质百里香精油为深红棕色或深绿色液体,有特殊浓郁香气,略苦,稍有刺激味。用途百里香精油可用作香辛料,直接用于水产品、肉类、汤类、饮料、干酪、沙司、油炸土豆片和调味粉等,亦供提取精油用。用途GB2760—96:允许使用的食品用香料。主要用于沙司、调味料、香肠、泡菜、肉类等。
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